Eksperter i Vin
Hvem er vi?
I Eksperter i vin (EiV) utvikler studentene kompetanse ved å reflektere over og lære å sette ord på det vi ser, lukter, smaker og spytter ved gjennomføring av vinsmaking. Studentene utvikler kompetanse ved å assosiere og reflektere over de ulike aromagruppene, stilene, kvaliteten, druetype og ikke minst å treffe på årgang.
Fagseksjonen for EiV legger grunnlaget for å gradere friskhet, sødme, fylde og garvestoff ved å arrangere åpne seminarer og kurs. Fagseksjonen vil bestå av vinkjennere som vil bli håndplukket fra de ypperste druesortene som vokser i Indøks frodige vinranker.
Ved spørsmål ta kontakt med styrets sommelierer: Olav Utle Kolltveit og Nora Vengstad Furøy
Styret
Olav Utle Kolltveit
Nora Vengstad Furøy